在重型磨刀機開始工作之前，應該先檢查其電源接線是否正確，磨頭、砂輪的轉動方向是否跟機器指示的方向一致。
在使用的過程中，應該經常往導軌上加注潤滑油，防止導軌因缺油而生產磨損，如果在校刀時出現左右有誤差，則可以通過調整刀架上面的調節螺絲適當調節。在進行磨刀時，注意進刀量不能過大，應控制在0.01-0.02mm內，如果進刀量過大，就會使刀片糊刀或因熱量過高造成刀片變表，這樣就會使修磨出來的刀刃不在一條線上。
當刀刃口出現毛刺時，說明刀片已磨好，這時就不需要再進刀，只要等到火花變小后取下刀片，使用油石將毛刺去除即可。
